塩豚と野菜のシンプル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩豚を2センチ幅に切る

2. 2

   なす、れんこん、ピーマンを切る
   なす→輪切り
   れんこん→いちょう切り
   ピーマン→ざく切り

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、塩豚を焼く

4. 4

   塩豚の周りが茶色くなってきたら、なす、れんこん、ピーマンを入れて焼く

5. 5

   塩豚が焼けたら、しめじを入れてさらに炒める

6. 6

   野菜がしんなりなってきたら、出来上がり