おつまみにも おすすめ！ししとう の 揚げ浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- ししとう 10本
- A めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ1
- A 水 大さじ3
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ししとうは、ヘタの少し上を切り落とし 包丁の先で 1つ 切れ目を入れてから 170℃の揚げ油で さっと揚げる。
- 2 保存容器にAを入れて 混ぜ合わせ、揚げた ししとうを 熱いうちに漬ける。
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