青椒肉絲の素で ☆ 牛こまとナスとピーマンの炒め物 レシピ・作り方

青椒肉絲の素で ☆ 牛こまとナスとピーマンの炒め物
  • 約10分
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冷凍ストックしていた野菜で時短

材料(4人分)

  • 牛こま肉 300~400g
  • 冷凍炒めなす なす4~5本分
  • 冷凍ピーマン ピーマン4~5個分
  • 青椒肉絲の素 1箱(3~4人前分)

作り方

  1. 1 冷凍炒めなすと冷凍ピーマンは半解凍にして、粗くほぐしておく。
  2. 2 テフロンのフライパンに「1」と牛こま肉を入れて火にかけ、野菜が解凍されるまで炒める。
    水分が気になるようなら、キッチンペーパーなどで拭き取っても良い。
  3. 3 「2」に青椒肉絲の素を加えて、全体に炒め合わせて出来上がり。

きっかけ

家にあるもので。

  • レシピID:1600044770
  • 公開日:2021/09/23
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肉野菜炒め簡単夕食ピーマンなす全般牛小間肉・切り落とし肉
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