千切りキャベツとなすと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツは千切り、なすは皮をピーラーで縞目にむいて乱切りにする。
- 2 鍋にだし汁となすを入れて火にかけ、中火で5分ほど煮る。
- 3 火を止めて味噌を溶かし入れ、再び火にかける。
- 4 キャベツとさいの目に切った豆腐を加えてさっと煮たら完成です。
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ミロ342021/09/24 10:24食材の切り方が違いますが、参考にさせていただきました♪