豚バラ薄切り肉 と ししとう の 串焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚バラ薄切り肉 2枚
- ししとうがらし 6本
- 塩、こしょう 各少々
- あらびき黒こしょう 少々
作り方
-
1
豚バラは、長さを半分に切り、たたむようにする。
ししとう、豚肉を竹串に 刺し、塩、こしょうする。
-
2
フライパンに1を入れて 中火で 余分な油をキッチンペーパーで ふき取りながら 両面 こんがりと焼く。
フタをして 弱火で2～3分蒸し焼きにする。
器に盛り 黒こしょうを振る。
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フライパンで焼くので 簡単！