今日の味噌汁★かぼちゃとニラのお味噌汁【動画】 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
＜下準備＞
・かぼちゃは８ｍｍほどの厚さに切る。
・シメジは小房に分ける
・油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、半分に切って細 切りにする。
・ニラは２～３ｃｍの長さに切る。 -
2
鍋に合わせ出汁を入れる。
かぼちゃ・シメジ、油揚げを加え、沸騰してきたら中火にして約５～１０分間煮る。 - 3 かぼちゃが柔らかくなったらニラを加え、味噌を溶き入れる。沸騰直前に火を止める。
- 4 お椀に注いで仕上げる。
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さやか11202021/07/21 06:05
美味しかったです♪
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毎日一杯のお味噌汁を食べて元気にお過ごしくださいね。