簡単！オイスターソースで味付け！なすの 豚肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは、ヘタを切り落とし 縦に6等分に切り 豚肉で巻いて 小麦粉を 振る。
-
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し 1を巻き終わりを下にして入れる。
フタをして弱火で 途中 向きを変えて 全体に焼き色をつけて 火を通す。 - 3 フタを取り、余分な油を キッチンペーパーでふき取り Aを加えて 煮からめる。
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