アフリカ料理 マフェ風 牛肉シチュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 クスクスは規定時間ゆでておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、牛肉切り落としを火が通るまで炒める。
- 3 ミニトマトを除いて■シチューをハンドミキサーにかけて、2へ注ぐ。
- 4 ミニトマトを薄くスライスして2へ加える。
- 5 全体が温まるまで煮込んだら完成。
- 6 クスクスにかけてお召し上がりください
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関連情報
- 料理名
- マフェ風シチュー
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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簡単に作れます
※6/24 材料記載漏れにつき追記