夏バテでもさらっと食べれる!!トマトのとろろあえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋は皮を剥いて酢水につけておく
- 2 トマトを1㎝角に切る
-
3
1のうち、2㎝分をすりおろし、残りを1㎝角に切る
※とろとろとシャキシャキの2種類の食感が欲しかったので - 4 2、3、★をまぜ、しそをかざって、完成
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KiMaManiTeryouri
薄味・健康志向の家庭で育ったので、一般のレシピ通り作ると味が濃く感じてしまいます。
目分量で作る母から教わったレシピを参考に、私好みの味になるよう、計量しながら作ったものも備忘録として載せていこうと思っています。
薄味好きの方のお役に立てればと。
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