簡単漬物！まろやか 大根の塩こうじ漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 100ｇ
- A 塩こうじ 大さじ1
- A さとう 小さじ1/2
- A 和風だし（顆粒） 少々
作り方
- 1 大根は、皮をむき、5mmの厚さの半月切りにする。
-
2
保存袋に1、Aを入れて 軽くもみ 冷蔵庫で2時間ほどおく。
（調理時間外）
軽く 水けを絞り 盛りつける。
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まろやかで 美味しいです！