ご飯がすすむ！ブリの照焼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ブリの切り身に塩を振り、10分程置きます。
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2
1のブリをお湯にくぐらせ、少し色が変わったら冷水でしめる。
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3
キッチンペーパーでブリの水気をとり、片栗粉をまぶす。
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4
ごま油をひいたフライパンでブリを焼き、火が通ったらAを合わせた調味料を入れる。
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5
とろみがついたら完成！
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味がしっかりついてご飯がすすむ(^^)