すぐに出来る！エリンギのガーリックいため レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にんにくスライスは、少量の水で戻しておく。
水けを切っておく。 - 2 エリンギは、縦半分してから 長さを半分か3等分にし、5mm位の薄切りにする。
-
3
フライパンにオリーブ油、1を入れて熱し 香りが立ったら2を炒め塩、こしょうで味付けをする。
火を止めて しょうゆ、レモン汁を振る。
器に盛り ドライパセリをかける。
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