さつまいもと竹輪の甘辛煮 レシピ・作り方

さつまいもと竹輪の甘辛煮
  • 約15分
  • 300円前後
lemon⭐︎
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甘辛く煮たさつまいもがほっこりします。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 さつまいも、にんじんは1センチくらいに、竹輪は斜めにきる。
  2. 2 鍋に水をいれ、さつまいも、にんじんを入れ蓋をして弱中火にかける。
  3. 3 少し柔らかくなったらめんつゆと竹輪を入れ、しっかりさつまいもが柔らかくなるまで煮て完成。

きっかけ

甘辛味の煮物が食べたかったから

おいしくなるコツ

強火にすると水分だけなくなるので火加減に注意。

  • レシピID:1600038918
  • 公開日:2020/12/06
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さつまいも甘煮・レモン煮・煮物ちくわ
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つくったよレポート(2件)

  • ちいずちいず
    ちいずちいず
    2021/04/14 18:01
    さつまいもと竹輪の甘辛煮
    ほっこりする美味しさでした。めんつゆが食材によく染み込んでいました。
    ( ^-^ )
  • ゆいママ☆
    ゆいママ☆
    2021/01/07 10:00
    さつまいもと竹輪の甘辛煮
    人参を小さめにカットし、作ってみました。
    どの食材も味が染み込み美味しかったです!

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