電子レンジ1分30秒で作る低糖質＆満腹クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ミックスナッツ 40gをフライパンで炒り、水分を飛ばし、細かく砕いておく。

   

2. 2

   

3. 3 ハイカカオチョコレート 5枚 (約25g)も細かく砕いておく。

   

4. 4 室温に戻しておいたバター 40gをボウルに入れて柔らかくほぐし、そこへラカントホワイト 25gを入れて混ぜ合わせる。

   

5. 5 卵を1個割り、ときほぐしたら、25gを計っておく。

   

6. 6 バター生地に、卵25g、塩 小さじ1/4杯、バニラエッセンス1/4杯を入れ、よく混ぜ合わせる。

   

7. 7 アーモンドプードル 70gをふるって入れ、切るようにしながら混ぜる。

   

8. 8

   

9. 9 カカオニブ 15g、細かく砕いたハイカカオチョコレート 5枚 (約25g)、細かく砕いたミックスナッツ 40gを入れ、混ぜ合わせる。

   

10. 10 クッキングシートの上に生地を置き、スプーンや手で成形する。

    

11. 11

    

12. 12 電子レンジ(500W)で1分30秒加熱する。

    

13. 13 クーリングラックの上で固まるまで完全に冷ます。

    

14. 14 完成♪

    

15. 15 Youtubeも更新中♥
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