万能!ジェノベーゼ風パセリソース レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
材料(作りやすい量人分)
作り方
-
1
パセリはよく洗い、水分をしっかりとふきとります。
葉の部分を使います。 -
2
ミキサーに材料を全ていれ、攪拌します。
なめらかになれば完成です。 -
3
パスタをはじめ、野菜や魚料理、ガーリックトーストのソースとして、万能です♡
少量作りたい場合は半量で!
きっかけ
パセリがたくさん手に入ったので、ソースにしました。
おいしくなるコツ
にんにくや塩はお好みで調節してください。 サーモンのムニエルやパスタで食べると特に相性がよく絶品ソースになります♪
- レシピID:1600037715
- 公開日:2020/10/26
関連情報
- カテゴリ
- パセリバジルソースガーリック・にんにく
レポートを送る
3 件