余ったミートソースで!簡単メキシカンタコライス レシピ・作り方

余ったミートソースで!簡単メキシカンタコライス
  • 約15分
  • 300円前後
だーす
だーす
余りがちなミートソースが簡単にメキシカン風になります!アボカドとの相性が最高ですよ!

材料(2人分)

  • アボカド 1個
  • ミートソース 好きなだけ
  • 玉子 2つ
  • ケチャップ 適量
  • クレイジーソルト/ブラックペッパー 適量
  • レモン汁(お好みで) 適量

作り方

  1. 1 アボカドを一口サイズに切る。
  2. 2 目玉焼きを焼く。
    硬さはお好みで調節してください(^^)
  3. 3 盛りつけます。
    ごはんにミートソース、アボカド、目玉焼きの順に乗っけて、調味料をかければ完成!

きっかけ

留学のときにホストマザーが作ってくれたメキシカンの味が大好きだったので。

おいしくなるコツ

トッピングは割となんでもいけます。 チーズ、サルサソース、などなど。 ミートソースから手作りするのも素敵ですね。

  • レシピID:1600036336
  • 公開日:2020/09/05
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カテゴリ
アボカドタコライスミートソース
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