きゃべつ・カブの葉・ゴーヤ・ベーコンの卵炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ゴーヤは洗って種とワタを取り除き、薄切りにしたら塩水に10～20分程晒してザルに上げ、水気を切っておく。
-
2
きゃべつとカブの葉は洗って水気を切り、ざく切りにする。
ベーコンは短冊に切る。 - 3 熱したフライパンにオリーブオイルを引き、きゃべつ・カブの葉・ゴーヤを入れて軽く炒める。
- 4 続けてベーコンを入れて、お好みの炒め具合になるまで炒めたら、中華あじ・醤油で味を調える。
- 5 炒め野菜をフライパンの片側に寄せて、空いた所に溶き卵を流し入れ、半熟炒り卵状になるまで炒めたら、全体に炒め合わせて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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