父弁当 4/6 レシピ・作り方

父弁当 4/6
  • 約30分
あ゛い゛爺゛
あ゛い゛爺゛
朝30分で作る、簡単なお弁当です!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 おにぎりを握り、アルミホイルで包む。海苔は別でラップで包む。
  2. 2 人参の皮を剥き、細長くなるように4つに切ってラップに包み、レンジで500wで2分温める。
  3. 3 ズッキーニも細長くなるように4つに切る。
  4. 4 豚ロースを広げ、塩胡椒を振りかけ、2の人参と3のズッキーニを3本ずつ乗せてくるくると巻く。
  5. 5 フライパンに油を敷き、4を焼く。肉に火が通ったら焼肉のタレをかけ、焼き目がついたら完成。
  6. 6 卵をボウルに溶き、ネギとじゃこと白だしを入れて混ぜる。
  7. 7 卵焼き機で焼き、焼き終わったらキッチンペーパーで包んで形を整える。冷えたら切る。
  8. 8 きゅうりは薄く切り、塩につけておく。しなしなになったら水で軽く洗い、絞る。
  9. 9 おかずはそれぞれ冷えたら弁当箱に詰める。
  10. 10 デザートも詰める。

きっかけ

妹がご飯担当、私がおかず担当で。

  • レシピID:1600032883
  • 公開日:2020/05/02
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カテゴリ
肉巻きお弁当のおかず全般だし巻き卵・卵焼き
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