手羽先とがんもの煮物 レシピ・作り方
材料(4~6人分)
作り方
- 1 がんもどきは熱湯を回しかけて油抜きし、大きかったら半分か1/4に切る。
- 2 鍋に水・めんつゆの素を入れて火にかけ、煮立ったら手羽先・がんもどきを加えてクッキングシートをのせ、蓋をする。
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3
弱火にして20分位煮たら、火を止めてそのまま冷ます。
食べる直前に温め直して出来上がり。
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小粒がんもで作っても良いです。