鶏手羽中の甘辛炒め レシピ・作り方

鶏手羽中の甘辛炒め
yycafe
yycafe
居酒屋さんのメニューにありそうな1品☆
おつまみ・お弁当にも最適です!

材料(3人分)

  • 鶏手羽中 300g
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2
  • ○しょうゆ 大さじ2
  • ○みりん 大さじ1
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○酢 小さじ1
  • しょうがチューブ 4cm
  • 白ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏手羽に片栗粉をまぶす。
  2. 2 熱したフライパンにサラダ油を引き1を入れる。色が変わったらフタをして約40秒蒸し焼きに。
  3. 3 更に焼き色が付くまで焼いたら、○の材料を入れる。全体に絡めてゴマをふり完成!

きっかけ

よく居酒屋さんや、定食屋さんなどメニューの写真から想像して自分好みの味にしたおかずです♪

おいしくなるコツ

○の材料を入れてからは、焦げやすいので素早く作業する。

  • レシピID:1730006767
  • 公開日:2013/01/17
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
手羽先
関連キーワード
鶏肉 手羽中 簡単 居酒屋
料理名
鶏ね甘辛炒め
yycafe
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(149件)

  • hkawa0411
    hkawa0411
    2023/05/06 18:22
    鶏手羽中の甘辛炒め
    リピートです。わが家で大人気です。味が濃くて美味しい!
  • ma3.
    ma3.
    2023/02/27 18:44
    鶏手羽中の甘辛炒め
    簡単で美味しくできました!
    子供がゴマ苦手なのでゴマ無しで作りました!
  • おはし。
    おはし。
    2023/02/14 17:24
    鶏手羽中の甘辛炒め
    ごはんが進みました。
    また作りたいと思います。
  • 神奈川のPちゃん
    神奈川のPちゃん
    2023/02/07 06:40
    鶏手羽中の甘辛炒め
    美味しかったです。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る