エリンギとアスパラと豚バラの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは食べやすくほぐしておく。
   アスパラは洗って固い皮の部分をピーラーで剥いて、一口大に切る。

2. 2

   豚バラブロックは、細切りにする。

3. 3

   テフロンのフライパンに豚バラを入れて火にかけ、脂が出るまで炒める。

4. 4

   「3」にエリンギとアスパラを加えて、野菜に火が通るまで炒める。

5. 5

   中華あじ・醤油で味を調え出来上がり。