おからのもちもち焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにおから・片栗粉を入れて混ぜ、水を少しずつ加えながらこねて、まとまったら丸く成型する。

2. 2

   フライパンに油を熱し①を両面に焼き目がつくまで焼く。

3. 3

   きつね色になったら水を大さじ4加えて蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   水気がなくなったら混ぜ合わせた●を加え、からめたら完成です！