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さつま揚げと人参と大根とレンコンの煮物 レシピ・作り方

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kaede*
お鍋に入れるだけで簡単に作れます♪
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

レンコン
120g
酢
少々
にんじん
1/2本
大根
2/3本
さつま揚げ
2枚
●だし汁
800ml
●しょうゆ
大さじ4
●みりん
大さじ2
●砂糖
大さじ2
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作り方

  1. 1
    さつま揚げは熱湯をかけ油抜きをし食べやすく切る。
  2. 2
    レンコン・大根・人参は皮を向いて乱切りにする。レンコンは酢を少々加えた水につけておく。
  3. 3
    鍋に●と①②を加えて中火にかけ、蓋をして約10分ほど煮る。
  4. 4
    レンコンに火が通ったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあったもので煮込んでみました。

公開日：2021/11/25
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関連情報

カテゴリ
その他の煮物さつま揚げれんこん
関連キーワード
レンコン 煮物 人参 大根

このレシピを作ったユーザ

kaede* 閲覧ありがとうございます。 皆さんのレシピを参考に、のんびりお料理勉強中です。 つくレポとても嬉しいです。励みになります！ 多忙につき、お返しレポが遅くなります。 ゆっくりになりますが、お返し出来るように頑張ります(*^^*) よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2023/10/08 13:58
ごちそうさま。
とりあえず乾杯
レポありがとうございます(*´∨`*) 簡単なのでよかったらまた作ってみて下さい。
2021/12/11 16:16
こんにちは！家にある具材で、参考にさせて頂きました！とっても美味しかったです＼(^o^)／
らつき
具沢山で美味しそうですね(^^) 作っていただきありがとうございます♪ よかったらまたお試し下さい！

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