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超手抜き!鶏そぼろ丼! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ky2h
旦那がいない夜ご飯や休日ランチにも簡単にできます!
材料(約2〜3人分人分)
鶏モモミンチ
300g
卵
3個
お好みでネギ等
適量
すき焼きのタレ
大さじ1〜
サラダ油
大さじ1
ご飯
適量
作り方
1
鶏モモミンチは脂が出るので、油をひかずそぼろ状に炒める。
火が通ればすき焼きのタレを回し入れる。
2
鶏ミンチを炒めている間もしくは、ミンチが焼き上がったあとのフライパンに油をひき卵をそぼろ炒めにする。
3
ご飯にそぼろにしたミンチと卵を盛り付けて完成です。
大人はお好みでネギを入れると美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
濃いめの味がお好みでしたら卵を焼く際に塩を少々入れてください。
きっかけ
すき焼きのタレが残っていたので。調味料を計る必要がないのでラクでした。
公開日:2020/02/16
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