【離乳食後期～】手づかみ豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ひじきを水でもどしておきます。
(時間外30分程度) -
2
豆腐をキッチーンペーパーで包み、両手でやさしくギュッとはさみ水をきります。
(なんとなくで構いません) -
3
材料をすべて混ぜます。
-
4
スプーンでフライパンに並べていきます。
大きめスプーンにもりっとのせ、小さいスプーンでおとしていくと早いです。
(100円玉より少し大きいくらいにしてみました)
-
5
中火で焼き、ほんのり焼け目がついたらひっくり返し、裏面も同じように焼いた後、弱火で蓋をし1~2分で完成。
冷めたらジッパー袋に入れ冷凍保存できます！
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たくさん作って冷凍保存！！
自分で好きに食べたい子どもでも、グチャグチャになりにくく片付けも楽チンです^^