おもてなしに♪とうもろこしのムース☆ レシピ・作り方
材料（7~8人分）
作り方
- 1 コーンと牛乳、塩と砂糖をミキサーに入れ、なめらかになるまでミキサーにかけます。
- 2 一度ミキサーから液体をボウルに入れ、電子レンジでゼラチンをとかせるくらいの温度まで温めます。ふやかしたゼラチン4gをとかします。
-
3
綺麗にゼラチンがとけたら、液体を少し冷やしてから、生クリームを加えて均等に混ぜます。容器に入れて、
冷蔵庫で冷やします。 - 4 ☆の材料を電子レンジで温めて、綺麗に溶けかす。ゼラチン1gも加え、こちらも冷蔵庫で冷やします。
-
5
どちらも1時間ほど冷やしたら出来上がりです！
コーンのムースに適当にスクランブルしたコンソメゼリーを載せれば、素敵な前菜になります♪
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