材料(2人分)
- キャベツ
- 4枚
- 豚肉
- 150g
- ピーマン
- 2個
- 醤油
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- 味噌
- 大さじ2
- にんにくチューブ
- 1cm
- しょうがチューブ
- 1cm
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツ、ピーマンを一口大にカットする。
-
- 2
- 豚肉も一口大にカットしサラダ油を熱したフライパンで炒める。
-
- 3
- 豚肉に火が通ったら野菜を入れて炒める。
-
- 4
- キャベツがしんなりしてきたら調味料を入れて炒める。
-
- 5
- 器に盛り付けて完成。
おいしくなるコツ
なんでも余った野菜を入れてみてください。
きっかけ
キャベツが余ったので
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