豚こまと厚揚げときゃべつのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
厚揚げは小さめ一口大に切る。
きゃべつは洗ってざく切りにする。 - 2 テフロンのフライパンに厚揚げを並べて火にかけ、焦げ目が付くまで両面を焼く。
- 3 厚揚げが焼けたら豚こまを入れて、脂が出てくるまで炒める。
- 4 「3」にきゃべつを加えて豚こまに火が通るまで炒めたら、オイスターソースで味を調え出来上がり。
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