カボチャのそぼろあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃのわたをスプーンでとり、耐熱皿に乗せてラップをかけて６分加熱します。

2. 2

   かぼちゃを食べやすい大きさに切ります

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、挽き肉を炒めます。

4. 4

   調味料を加えて、かぼちゃを並べて入れます。

5. 5

   落しぶたをして、中火で20分ほど煮ます。

6. 6

   水溶きかたくり粉を回し入れて、軽く揺すりながらとろみがつくまで煮詰めたら出来上がりです。