鶏肉とさつまいものピリ辛炒め レシピ・作り方

鶏肉とさつまいものピリ辛炒め
  • 約15分
  • 300円前後
怪獣ゴン太
怪獣ゴン太
さつまいもの甘みにピリ辛の味付けが合う鶏肉炒めのレシピです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 りんごの皮をむいてすりおろす。
  2. 2 ●の調味料を混ぜておく。
  3. 3 さつまいもの皮をむいて2センチくらいの厚みで食べやすい大きさに切り、水にさらす。
  4. 4 さつまいもを耐熱ボウルにいれてラップをし、レンジで1〜2分加熱する。
    (さつまいもが柔らかくなるまで)
  5. 5 鶏肉を一口大に切る。
  6. 6 トレビス(またはキャベツ)をざく切りにする。
  7. 7 フライパンで鶏肉を焼き目がつくまで焼く。
  8. 8 鶏肉に焼き目がついたらトレビス(キャベツ)をいれてしんなりするまで炒める。
  9. 9 さつまいもと混ぜておいた●の調味料を回し入れ、全体にからめながら炒めて完成☆

きっかけ

家にある食材で作りました。

おいしくなるコツ

トレビスがあったので使いましたが、キャベツでも大丈夫です。

  • レシピID:1600029291
  • 公開日:2019/06/28
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