ほくほくかぼちゃのうま煮 レシピ・作り方

ほくほくかぼちゃのうま煮
  • 約30分
  • 300円前後
かとぷりん
かとぷりん
かぼちゃを大きめに切るのがポイント♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃはわたを取り、大きめの一口大に切っておく。
  2. 2 さつま揚げを4等分に切っておく。
  3. 3 鍋にしょうゆ・みりん・酒・砂糖・水をすべて入れて火にかけ、砂糖が溶けたらかぼちゃとさつま揚げを加える。
  4. 4 落し蓋をして中火で15〜20分煮る。
  5. 5 火を止めて、10分蒸らせば完成♪

きっかけ

家にさつま揚げがあったので、これは絶対おいしいと思って作りました。

  • レシピID:1600028080
  • 公開日:2019/03/27
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つくったよレポート(1件)

  • ++めい++
    ++めい++
    2019/07/01 18:51
    ほくほくかぼちゃのうま煮
    ホクホクで程良い甘さで美味しかったです。
    ごちそうさまでした。

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