シーフードカレーが美味しい！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スルメイカは輪切り
   
   牡蠣はザルに入れて
   綺麗に水で洗います
   
   玉ねぎと人参は
   くし切りと半月に切ります。ブロッコリーの茎は硬い部分を捨て、短冊に切ります

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて牡蠣と
   イカを炒めます。
   軽く炒めると
   イカと牡蠣を取り出します。
   牡蠣は半分に切ります。

3. 3

   ２番のフライパンに
   玉ねぎ、人参、ブロッコリーの茎、鶏ミンチ、カニ風味かまぼこを手でちぎりながら入れて炒めます。
   
   水と月桂樹の葉を入れて蓋をして１０分ほど煮込み
   葉を出します。

4. 4

   ３番のフライパンに
   取り出した、イカと
   牡蠣を戻して、
   調味料●を入れて
   一緒にかき混ぜながら
   煮込みます。

5. 5

   お皿にご飯を入れて
   カレールーを載せて
   出来上がりです。