まぐろの唐揚げ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- まぐろの血合い 400～500g位
- 唐揚げ粉 1袋
- 揚げ油 適宜
作り方
- 1 まぐろの血合いは一口大のブツ切りにして、大きめのボウルに入れ、たっぷりの水で1時間浸けて血抜きする。(途中3～4回位水を替える。暑い時期は冷蔵庫に入れる。）
-
2
水をしっかり拭き取ったら、唐揚粉を全体にしっかりまぶして数分なじませる。
- 3 中温の油で中に火が通るまで揚げたら出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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