豚タン塩で　サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは洗ってくし形に切る。
   サニーレタスは洗って、食べやすい大きさにちぎる。
   にんにくは皮をむいて薄切りにする。

2. 2

   豚タンは薄切りにし、塩コショウを振っておく。

3. 3

   テフロンのフライパンに豚タンを重ならないように並べ、にんにくを加えて火にかける。
   しっかり火が通るように、両面を焼いたら火を止める。

4. 4

   器にサニーレタスを敷き、豚タン・トマトを盛り付けたら、食べる直前にレモンをかけて出来上がり。
   (レモンは、薄切りやくし形に切ったものを添えてもOK)