小松菜ともやしと卵の醤油炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
小松菜は洗って水気を切り、食べやすい大きさにざく切りする。
もやしは洗ってザルに上げる。 - 2 熱したフライパンにごま油を引き、卵を割り入れたら菜箸でかき混ぜながら半熟にし、一旦皿にあける。
- 3 続けて小松菜・もやしを入れてサッと炒めたら中華あじ・醤油で味を調え、卵を戻して軽く炒め合わせて出来上がり
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ブルーボリジ2018/11/17 14:11取り立ての小松菜、美味しいレシピに出会い、昨夜のメインになりました。ご馳走さまでした♪