牛肉とほうれん草とピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛肉(薄切り肉でもステーキ肉でもOK) 200g位
- 冷凍ほうれん草 1束分位
- ピーマン 4〜5個
- 中華あじ 小さじ1位
- 醤油 大さじ2位
作り方
-
1
冷凍ほうれん草は半解凍して、炒めやすくほぐしておく。
ピーマンは洗ってヘタと種を取り、細切りにする。
牛肉は細切りにする。（ステーキ肉なら、細めの拍子木切りにする） - 2 テフロンのフライパンに牛肉を入れて、8割ほど火が通るまで炒めたら、一旦皿にあける。
-
3
続けてピーマンを入れて火が通るまで炒めたら、「2」・ほうれん草を入れて炒め合わせる。
中華あじ・醤油で味を調え出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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…いや、ピーマンと牛肉が細く切ってあるだけの野菜炒めだし。