簡単 麻婆肉豆腐 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
豆腐とネギは切っておく｡
☆と★はそれぞれ混ぜておく｡
フライパンに油を熱し､生姜とニンニク､ネギを入れ炒める｡
豆板醤を加え混ぜ､挽肉を入れ炒める｡ -
2
肉の色が変わったら､☆を入れ煮立てる｡
中火にし豆腐を加え煮立てる｡
★を入れ混ぜ合わせとろみを付ける｡
酢を加え軽く混ぜ合わせ､皿に盛ってごま油を適量回しかけたら出来上がりです｡
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ご飯がすすむメイン料理の完成です☆