ターメリックチキンライス レシピ・作り方

ターメリックチキンライス
  • 約30分
  • 500円前後
♪くまち♪
♪くまち♪
炊飯器でごはんとおかずが出来てしまうので
暑くて料理したくない~という時にも最適♪

材料(3人分)

  • 2合
  • 炊飯器の目盛りで2合分
  • ターメリック(粉末) 小さじ1/2
  • コンソメ 小さじ2
  • バター 大さじ1
  • 鶏モモ 1枚
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉の余分な油を取って塩をすり込んでおく。厚い場合は削いでおく。
  2. 2 炊飯器に洗った米と水、コンソメ、ターメリック、バターを入れる。
  3. 3 米の上に1をペーパータオルで水気を拭き取ってからのせて炊飯スタート。ごはんが炊けたらチキンを食べやすく切って皿に盛る。
    今回の付け合わせはキュウリの塩麹付けとミニトマト。

きっかけ

レシピブログさんでスパイスをいただきました。

  • レシピID:1600025601
  • 公開日:2018/07/29
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カテゴリ
その他○○ライス鶏もも肉簡単夕食その他のタイ料理
料理名
ターメリックチキンライス
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