簡単♪ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ぶり切り身 2切れ
- 小麦粉 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ１
- 酒 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- サラダ油 大さじ１
作り方
- 1 ぶりに小麦粉をまぶす
- 2 フライパンにサラダ油を広げ、1を中火で焼く
- 3 火が通ったら醤油、みりん、酒、砂糖を混ぜてから入れる
- 4 絡め焼いて出来上がり
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