鶏じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏むね肉､じゃがいも､人参は食べやすい大きさに切る｡※厚くても大丈夫です!
玉ねぎは繊維に沿って切り､長ネギは3㎝のぶつ切りにしておく｡ -
2
鍋にサラダ油を熱し､鶏肉を炒める｡色が変わったらじゃがいも､人参を入れ油が馴染むまで炒める｡
馴染んだら玉ねぎを加え､☆を入れて15分､蓋をして中火で蒸し煮する｡ -
3
醤油を回し入れ､5分蓋をして煮る｡
最後に長ネギを加えてサッと混ぜ合わせ1分蓋をして煮れば完成★
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鶏むね肉でもふっくら柔らかに!
ダシも使わないから優しい味わいです｡