甘辛味噌のナス入り豚こま大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
☆は混ぜておく｡
肉は食べやすい大きさに､大根は5㎜の薄さに切り､食べやすい大きさに切る｡
ナスはいちょう切りにし水にさらす｡
フライパンにごま油を熱し､肉を色が変わるまで炒める -
2
大根を加え大体透明になる感じまで炒める｡
ナスを入れ混ぜ合わせ､☆を入れて煮込み､大根がお好みの硬さになったら出来上がり｡
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ナスを入れてボリューム感を出しました!