鶏もも肉のさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 2枚
- 茹で卵 2個
- ☆醤油 40㎖
- ☆酒・酢 各50㎖
- ☆みりん 15㎖
- ☆砂糖 30g
- ☆ﾆﾝﾆｸ・生姜ﾁｭｰﾌﾞ 各2㎝
- ブロッコリーや小松菜 適量
作り方
-
1
☆は合わせておく｡
茹で卵を作っておく｡
鶏肉は食べやすい大きさに切る｡ -
2
鍋に鶏肉､☆の調味料を加え8分､時々混ぜながら強火で煮たら完成｡
器に盛って茹で卵とﾌﾞﾛｯｺﾘｰなどを乗せれば出来上がり!
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柔らかく､さっぱりと頂けます!
旦那が好きな一品です♡
簡単なので作って見てくださいね★