5分で！胸肉のやわらかジェノベーゼソースがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉を繊維を断ち切るように2cm幅に切ります。

2. 2

   フライパンに並べ、中火強で7分目まで火が通るまで焼きます。

3. 3

   弱火にし、裏返します。

4. 4

   鶏胸肉を皿に乗せます。

5. 5

   肉汁の残ったフライパンにオリーブオイルを入れ、強火にかけ沸騰させます。
   ※油はね注意

6. 6

   すぐ火を止めて、バジルを入れ混ぜ合わせたら、盛り付けた鶏胸肉にかけて完成です☆