クリームチーズで!簡単!濃厚ティラミス♡ レシピ・作り方

クリームチーズで!簡単!濃厚ティラミス♡
  • 約1時間
  • 500円前後
ただのにった
ただのにった
バレンタインにぴったり!簡単に作れちゃいます♪

材料(5,6人分)

  • スポンジ生地 2枚
  • 濃いめのコーヒー 適量
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖(クリームチーズ用) 70〜80g
  • 生クリーム 200ml
  • 砂糖(生クリーム用) 15〜20g
  • ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1 型にスポンジを敷き、濃いめのコーヒー液を注ぎ染み込ませる。
    ※後ほど型から外す場合はラップを敷くと、綺麗に仕上がります。
  2. 2 クリームチーズを常温で戻しておき、砂糖70-80gを加え混ぜ合わせる。
  3. 3 生クリームに砂糖20gを入れ、七分立て程度に泡立てる。
  4. 4 クリームチーズの中に生クリームを入れ混ぜ、1で作った生地の上に乗せる。
  5. 5 冷蔵庫で冷やし、食べる直前にココアパウダーを茶こしでふりかけて完成!

きっかけ

マスカルポーネがなくても、クリームチーズで代用できないかと思い作りました。

おいしくなるコツ

スポンジが無ければ、食パンやビスケットで代用できます。

  • レシピID:1600024292
  • 公開日:2018/03/15
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カテゴリ
ティラミススポンジケーキココアクリームチーズ生クリーム
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つくったよレポート(2件)

  • ママ365
    ママ365
    2019/04/24 16:12
    クリームチーズで!簡単!濃厚ティラミス♡
    コーヒーがダメなのでココアスポンジ使用しました!生卵がダメな人も食べれるのでGOOD♪カカオがダメな人はイチゴに☆みんな美味しいと喜んで食べてくれました!
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2018/04/08 16:30
    クリームチーズで!簡単!濃厚ティラミス♡
    こんにちは(u u) ケーキを焼いたのでティラミスに変身させました♡ ココアパウダーに砂糖を混ぜているのを使っています。 まさにティラミスですね美味しい~^^*

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