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クリームチーズで!簡単!濃厚ティラミス♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5,6人分

  • スポンジ生地

    2枚

  • 濃いめのコーヒー

    適量

  • クリームチーズ

    200g

  • 砂糖(クリームチーズ用)

    70〜80g

  • 生クリーム

    200ml

  • 砂糖(生クリーム用)

    15〜20g

  • ココアパウダー

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
クリームチーズで!簡単!濃厚ティラミス♡
  • 500円前後

バレンタインにぴったり!簡単に作れちゃいます♪

作り方

  • 1

    型にスポンジを敷き、濃いめのコーヒー液を注ぎ染み込ませる。
    ※後ほど型から外す場合はラップを敷くと、綺麗に仕上がります。

  • 2

    クリームチーズを常温で戻しておき、砂糖70-80gを加え混ぜ合わせる。

  • 3

    生クリームに砂糖20gを入れ、七分立て程度に泡立てる。

  • 4

    クリームチーズの中に生クリームを入れ混ぜ、1で作った生地の上に乗せる。

  • 5

    冷蔵庫で冷やし、食べる直前にココアパウダーを茶こしでふりかけて完成!

きっかけ

マスカルポーネがなくても、クリームチーズで代用できないかと思い作りました。

おいしくなるコツ

スポンジが無ければ、食パンやビスケットで代用できます。

レシピID: 1600024292

公開日:2018.03.15

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.04.24

    コーヒーがダメなのでココアスポンジ使用しました!生卵がダメな人も食べれるのでGOOD♪カカオがダメな人はイチゴに☆みんな美味しいと喜んで食べてくれました!

    とっても嬉しいレポートありがとうございます!❤︎ステキなアレンジ参考にさせていただきます♩

    お返事を見る

  • 2018.04.08

    こんにちは(u u) ケーキを焼いたのでティラミスに変身させました♡ ココアパウダーに砂糖を混ぜているのを使っています。 まさにティラミスですね美味しい~^^*

    こんばんは☆つくれぽありがとうございます♡私にとって記念すべきつくれぽ第1号様でとっても嬉しいです♡見た目も美味しそうです!また作ってみてくださいね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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