定番節約料理☆もやしと卵のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は溶いておきます。
   鍋に水、もやしを入れて強火にかけます。

2. 2

   沸騰したら中火にし、もやしに火が通るまで煮ます。

3. 3

   火が通ったら、鶏ガラスープの素、料理酒、醤油、わかめを入れさっと混ぜます。

4. 4

   強火にし溶き卵を中心から外側に回し入れます。
   蓋をして20秒放置し、20秒経ったら火を止めて完成です☆