彩が綺麗♪玉子とブロッコリーのかぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料（4~5人分）
作り方
-
1
ブロッコリーとかぼちゃを1～2㎝に切ります。
かぼちゃは３分、
ブロッコリーは１分それぞれレンジします
-
2
１番のかぼちゃを
すりこ木でつぶします
茹で玉子は殻をむいて半分に切り
黄みを出します。
白みは数センチに切ります。
調味料●を混ぜて、１番のブロッコリーに入れ、軽く混ぜます
-
3
２番を綺麗に混ぜて
お皿に乗せます。
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関連情報
- 料理名
- かぼちゃサラダ
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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みーちゃん69142017/08/21 21:46
ラッキョウ酢ではなく酢＋砂糖で作りました！
かぼちゃの甘みが程よくなって、あっさりな感じになりますね(^_-)-☆
彩りも良く、とても美味しかったです♪
レシピへのコメント
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お弁当のおかずにぴったりのサラダです。