きゃべつと大根と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
きゃべつは洗って食べやすくちぎる。
大根は皮をむいていちょう切りにする。
油揚げは熱湯を廻しかけて油抜きをし、細切りにする。 - 2 鍋に大根・水・だしの素を入れて火にかける。
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3
沸騰してきたら、きゃべつ→油揚げの順に入れて、大根が柔らかくなるまで煮る。
味噌を溶き入れ、出来上がり。
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