焼肉のたれで　☆　鶏むね肉とほうれん草の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍ほうれん草は半解凍し、炒めやすいようにほぐしておく。

2. 2

   鶏むね肉は一口大に切りビニール袋に入れ、酒・はちみつを加えて残たいに絡めて、焼く時まで冷蔵庫に入れておく。（30分以上）

3. 3

   鶏むね肉に片栗粉をまぶしたら、テフロンのフライパンに皮目を下にして鶏肉を入れ火にかける。
   脂が出てきたら、全体に炒めて7割ほど火を通す。

4. 4

   「3」にほうれん草を加え、サッと炒め合わせたら焼肉のたれをかけて味を調え出来上がり。