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レシピ詳細
簡単♪ゴーヤのツナ和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
はるっちじゅんじ
ゴーヤの苦味がたまらん♪
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
ゴーヤ
1/2本
ツナ
1缶
醤油
小さじ1
白ごま
少々
作り方
1
ゴーヤを縦半分に切り、種とワタをスプーンでしっかり取り除く。
スライスし、30秒程塩茹で。
冷水にさらして、水気をよく切る、
2
ツナと醤油で和える。
3
器に盛ったら、白ごまをトッピング。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ワタをスプーンで綺麗に取り除くことと、塩茹ですることで、苦味を抑える。
きっかけ
余ったゴーヤで、簡単な一品が作りたくて。
公開日:2016/07/13
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関連情報
カテゴリ
ゴーヤ
料理名
簡単♪ゴーヤのツナ和え
このレシピを作ったユーザ
はるっちじゅんじ
二児の母です。 長男が偏食な為、「美味しい!」と言ってもらいたくて日々格闘中! 歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;) 料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。
つくったよレポート(
2
件)
2017/09/15 22:47
こちらも参考にさせていただきました(^○^) マヨネーズもいいけど私はこちらのほうがお気に入り(^ー^) ごちそうさまでした
テンテントッキーズ
またまたつくレポありがとうございますm(_ _)m 気に入って頂けた様で、嬉しいです!
2016/08/24 19:06
白ごまとゴーヤの相性に感激っ(・o・)☆とっても簡単で美味しかったです(*´ω`*)
cocoa◆
cocoa◆さん、こんばんは(*^^*) またまたつくレポありがとうございます_(._.)_ お口に合ったようです嬉しいです♪
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